Ristorante del Moro a Predappio

Il Ristorante del Moro vi attende a Predappio, nel cuore della “vecchia Dovia”.
Nato come Osteria dagli antichi locali di quella che fu la bottega di Alessandro Mussolini (1879/1882), vi accoglierà col calore della tradizione romagnola come tanti anni fa si accoglievano i viandanti che potevano lasciare i fidati muli legati alle anelle esterne.
La voce popolare vuole che in questo luogo, legato alla tradizione e alle leggende, Benito si fermasse nei locali dell’allora Osteria per giocare a “bigliardo” magari risentendo nei suoi ricordi l’antico lavorar del padre.

Oggi vi attende una cucina visceralmente legata ai piatti della tradizione.
Vi proponiamo i nostri primi piatti rigorosamente fatti in casa per proseguire con la scelta di un menù creato con materie prime locali, stagionali e di altissima qualità.
Qualche esempio?
Porcini e tartufi dei nostri Appennini, cacciagione dei nostri boschi il tutto annaffiato dal profumato vino delle nostre terre.

Alcune specialità che vi proponiamo…
Tagliatelle, cappelletti, strozzapreti,
fiorentine di 1 kg, arrosti, ….

E se il desiderio di qualcosa di particolare vi solletica…
provate la nostra Paella e Sangria!